駱駝紀事
沙漠行走的動物
2010年3月9日 星期二
霸味薑母鴨
世界末日真的要來了嗎?前天還穿短袖逛街的我,現在居然冷到直發抖。瞧這人海般的饕客,大家都來這家薑母鴨店取暖了!
碳燒陶甕讓周圍空氣暖烘烘地,偶而吹來陣陣含水氣的冷風吹在臉上,冷熱交替的感覺,好似在雪地裡泡溫泉哩。
其實這是我第二次吃薑母鴨,傻傻不知道可以要求不要鴨頭和鴨腳,結帳時還不好意思地問老闆為什麼有鴨頭?老闆居然很好心地說:下次要記得說不要鴨頭喔!吼~,真是好心吶!?
不過,這家的鴨肉還滿鮮嫩多汁的(除了某些部位),而且幾乎沒有酒味(米酒好像可以另外點),喝了兩碗之後,很快就驅走了寒意。
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