2009年6月30日 星期二

as good as it gets 愛在心裡口難開


怎樣貼切翻出as good as it gets的含意呢?「把握當下,及時行樂」!?「有花堪折直須折」!?英英辭典解釋1:Enjoy yourself while you can. This is as good as it gets. 2:I want you to know that being with you, it's as good as it gets. 3:It leaves nothing to be desired. 我想本片想說的是:當你感到歡愉,是不是能夠相對的表現出歡愉。而什麼樣的適當言語,適切境況以及適合的表達可以完完全全讓你和我的心一致,當那一刻時,歡愉、喜悅、幸福、美滿,就讓我們盡情擁有吧!Enjoy yourself while you can. This is as good as it gets.

這是一部關於「表達」的電影。

Jack Nicholson傑克.尼克遜是暢銷浪漫小說家,他的擅長是優美的文字,情感的捕捉,然而近乎不耐、刻薄、嘴賤、自恃甚高的社交低能和潔癖強迫症的奇怪舉動,「表達」對他來說是較量嘲諷的能力。

Helen Hunt海倫.杭特則是因為照顧病兒失去生活而疲累的單親媽媽,雖然她溫暖親切直爽,但是「表達」對她來說是直接的、情緒的、敏感的。

另一個同性戀畫家主角Greg Kinnear葛雷肯尼爾說:「當你靜靜觀察人時,你發現人性會漸漸浮出在那個人的舉止動作上,我要畫的就是那一刹那的人像。」「表達」對他來說是對藝術的表現,擁有這種能力,破產、沒地方住,只是一時困境罷了。

無論如何,他們三人的內在都擁有對人性善良美好的辨識能力,只是與外在世界互動連結的時刻尚未適時適地出現,也就是就算擁有歡愉也無法表現出相對的歡愉,內在的認知和外在的表達仍是一段無法連接的距離。

最終片尾,當傑克.尼克遜遲疑是否要出門向海倫.杭特表達愛時,要求葛雷肯尼爾說出最能夠鼓動他的話,傑克.尼克遜說:「這尖銳敏感的情感表現不是你們畫家最擅長的嗎?我可是相當聰明的,說出讓我能夠立即出發的話吧。」葛雷肯尼爾說:「你知道你有多幸運嗎?因為你已經知道你要的什麼!」是的,刻薄的傑克.尼克遜雖然嘴賤,但他始終知道什麼是人性最善良美好的一面,就像他終於說出對海倫.杭特的愛時說:「妳對人們直接而溫暖的善意,別人可能沒有發現,但是我卻發現了,我因為看到妳的正直善良而感到自豪。」自此,內在和外在發生了連接,擁抱了本來就在的愉悅和幸福。

這是一部每次重播都忍不住再看的好片。

2009年6月29日 星期一

knowing 末日預言


片子從教宇宙論的Nicolas Cage尼可拉斯凱吉,質疑宇宙形成是因果論,還是隨機論開始;五十年前隱藏在時間膠囊的預言已經悄然一天天實現...,末日已經來臨。

片中飛機墜毀、地鐵翻車等等的災難特效的確精彩,但可惜劇情後繼無力。而且顯然此片不是災難英雄片,但全片僅僅著力預言存在的慌張,卻一點也沒有末日來臨的恐懼、無奈、驚悚或懷疑或瘋癲或啟發或釋然的複雜感受,實是部末日預言虎頭蛇尾的災難片。

2009年6月27日 星期六

仁者俠醫



仁者俠醫畫風優雅細緻,人物塑造深刻,故事用心精彩。不但企圖架構科幻、政治、歷史、文化、醫學於一身,更細膩勾勒時代變動、人性掙扎、仁德醫術、庶民生活。是本豐富讓我獲益良多而且耐看的精彩好書。

2009年6月26日 星期五

愛文



外型豔紅滲蜜,果肉橘黃似凍,纖維細緻包覆滿滿甜美多汁,香味芬芳沁人,是最自然天成的甜點,是我最愛的水果。

2009年6月25日 星期四

道頓堀的Daruma熱狗店



日本大阪道頓堀的Daruma熱狗店

2009年6月24日 星期三

麻糬烤丸子



在日本川越的果子橫町,阿娜答手上拿著麻糬做的烤丸子,臉上充滿愉悅。

2009年6月23日 星期二

香菇肉粥


我們家巷弄裡的香菇肉粥料多味美,但卻被我們發現店家一個取巧的小動作,那就是第一碗粥一定粥少湯多,第二碗則粥多湯少,蓄意讓我們第一碗吃不飽再添第二碗。雖然如此,吃了兩碗粥總也讓我們飽足不已,我們就不以為意了。

我們的定番點法是紅燒瘦肉、豆腐、青豆和香菇肉粥。我很愛青豆清脆爽口,阿娜答則愛紅燒肉瘦而甜美,豆腐酥嫩紮實,香菇肉粥料多鮮美,是晚餐或宵夜都適合的餐食。

2009年6月21日 星期日

台北橋頭雞捲


別小看這黑黑暗暗的油炸物,他的皮酥薄有聲,入口即化,滿嘴紮實多汁的豬肉拌洋蔥,頓時香甜逼人地從口腔上至鼻下至喉地溢出豐富滋美好吃不已的味道,是我們好吃名單的前幾名好漢喔。

可是裡面明明是「豬肉」為什麼稱是「雞」捲呢?我問老闆。老闆津津有趣地回答:「因為以前把多餘的、剩下來的食物捲成一捲油炸啊,雞是台語音多餘的意思。」喔,原來如此,真有趣呢。

2009年6月20日 星期六

李家鄉滷味


瞧著這張滿滿鴨翅油亮香Q的照片,口水竟忍不住地在口腔裡直竄...。

李家鄉滷味我們只愛她滷的Q彈入味的鴨翅。當每次有足夠空閒窩在家裡看看片子的時候,總想來幾隻鴨翅邊嗑邊批評劇情,樂趣無窮呢!

但她中藥味的辣醬實在不敢領教,味怪又不辣。酸菜也不行,只是脆脆的,一點酸菜的風味都沒有。

2009年6月19日 星期五

人造美人


當你執筆寫什麼都可能發生的科幻小說時,你會寫怎樣的故事?也就是當你擁有一根可以實現任何奇蹟的魔杖時,你會揮灑出什麼樣的魔法?

而當魔法實現之後...。

星新一短篇小說集充滿智趣諷喻地述說了許許多多「魔法實現之後」~人的故事。

天使出現在永遠要比摯友好的妙齡女明星前說:「我可以實現你所有願望,但你的摯友會獲得兩倍。」女明星會許下什麼樣的願望?

酒吧老闆擁有一具深受酒客滿意而且精美的女機器人陪客,是不是從此高朋滿座?

人類廢棄不要的一切是不是能夠肆意投入一個似乎深邃不見底,可以容納任何物質的洞穴?

仁慈的人類愛是不是適用每一個人?

長征星途的地球外交官親吻的是不是美麗外星女子的唇?

星新一的科幻故事是兩兩相嵌的圓形齒輪,一齒滿足,一齒落空地向前輪進。

當夢想實現之後,另一個夢想悄然成形...。

2009年6月18日 星期四

Project Runway 決戰時裝舞台


幾乎看了五季的Project Runway,不是因為超模海蒂克隆的美麗,更不是不敵美國Reality Show的潮流。真正吸引我一季季看下去的是Project Runway的評審標準和參賽者的心態。

喔,還有參賽者的mentor、yoda:Tim Gunn,「Make it work!」是Tim Gunn指引正確方向時最常用的鼓勵,雖龜毛但實際。

「創新令人期待」是Project Runway評審的唯一標準原則,且不管參賽者的自恃傲慢,還是胡搞亂來,只要作品呈現出來的是符合主題,創新令人期待,就能打動評審嚴謹挑剔的眼睛。我常在節目中選不出自己的第一名,但看完評審評語之後總折服於評審,她們不是要找出最美的衣服,而是要找出最令人期待的未來設計師。

「Fashion是我的熱情,我一定不會在時尚界消失。」而且有趣的是參賽者在落敗的那一刻,除了難過之外,總還是信心滿滿地相信自己的創作能力和勇闖時尚界的勇氣。

Project Runway決戰的是設計師的創意以及勇氣。

2009年6月17日 星期三

No Country for Old Men 險路勿近


我想片名No Country for Old Men的意思有一:人生是如此險惡,而歷經人生的人,如能安享天年。二:也就是說天國並不存在。此片一如電影冰風暴Fargo的冷靜平常、血腥殘暴,人物對話睿智而呈黑色幽默。No Country for Old Men呈現出更絕對的絕望冷酷,對殺手來說,人生無常,天國不存在,生存是如此險惡,唯有殺人以主宰殺手的存在。

以偷獵維生的獵人摩斯(Josh Brolin飾演)決定私吞贓款,一搏天上掉下來的美好未來,數日機警逃命卻仍然橫死旅社。看盡江湖慘劇,深知險惡的貝爾警長(Tommy Lee Jones飾演)盡管力逮殺手卻也懼怕江湖路的殘暴陰暗,每當他巡查命案現場證據,就更深入殺手的冷酷無情,儘管退休仍日日無奈。而殺手奇哥(Javier Bardem飾演)殺人不為任何目的,只遵循自己的殺人原則,也就是他覺得人生無常,天國不在,生存險惡,殺人以主宰殺手的存在。全片表達的就是殺手奇哥本身的冷酷平常和他對人生的絕望。

此片導演殺人不安排血沫橫飛的殺戮過程,僅以事後現場或殺手的冷峻舉止來表現死的冷清簡單、血腥殘暴。尤其殺手手執空氣桶在對方毫無防備的親近距離下取人性命,令人膽寒心驚。駭!殺機既現,殺手執行之。是部不見殺戮卻步步驚悚,不哀聲嘆息卻極度絕望的好片。

2009年6月16日 星期二

Mindhunters 八面埋伏


這是部描寫專門心理分析測寫人物的FBI學員在孤島接受虛擬反殺人計畫的訓練,然而一個個的學員卻相繼被殺,兇手依據每人的性格弱點設計一連串的殺人陷阱,精確而巧妙。

然而兇手究竟是誰呢?唉,相隔四年再看第二次,居然忘了,甚至再次猜錯誰是兇手...。我想這應該是部不錯的電影吧。

2009年6月15日 星期一

Push 移動城市


風格迥異的超異能片,場景為香港;壅塞潮溼不見天日的街道,雞鴨屍橫的市場,嚴苛緊張一臉苦命的東方臉孔,成了編劇設定因軍事野心而延續納粹人體超能力實驗,底下的一群超異能者躲藏繼而抵抗的最佳場景。

Dakota Fanning達科塔芬妮飾演預見未來的小女孩,為了解救自己的母親和一群能瞬間移動物體、聲波傷人、精神感應洗腦、預知未來的異能組織成員鬥智鬥能!

2009年6月14日 星期日

International 黑暗金控


導演以寬闊的鏡頭角度拍攝柏林、紐約、米蘭、里昂和伊斯坦堡等各地當代建築大樓,企圖以線條銳利,時尚龐碩的建築結構美感來影射跨國金融企業的氣盛昂揚、巧取豪奪。劇中尤以紐約古根漢美術館的槍林彈雨讓人驚嘆不已。

Clive Owen克里夫歐文飾演的國際刑警一心執著伸張正義卻無力對抗黑暗勢力的盤纏糾結,「今天就算我死,明天仍有不斷湧上的替補者。」黑暗金控的最高層如此說。勢力單薄的小國際刑警最後退無後路地勸服Naomi Watts娜歐蜜華茲飾演的曼哈頓助理檢察官,讓他單獨挺身制度外的報復。然而已經近乎執著偏執的他如何擊潰黑暗勢力的龐大堅實?藉以其矛還其盾,讓黑白道各護其利彼此互爭互鬥,似乎是唯一答案。

2009年6月13日 星期六

1973年的彈珠玩具


令我深感迷失的閱讀經驗,文章的迷茫,飄浮地讓我無法聚焦故事的發展,但細膩的筆法卻又經常引我進入作者細描的環境、物品和情境中,我迷失在1963~1973時空裡,待一回神時卻徒留愁悵。村上春樹成功地讓讀者感受迷然,真實品沏物質的存在。

1963~1973是書中主角20~25歲的五年時光,是嬰兒潮團塊時代,是主角離開校園到工作職場的五年時日,其間昔日校園女友已去,新任女友超現實地存在,五年稍穩定的工作經驗累積了稍有的經濟基礎,支持了逐漸不可自拔的戀物癖,和夜夜逗留尋求安慰的酒吧,越來越切身卻無力的社會變動,越來越明顯卻迷惑的人生,唯一真實的是在1973年尋找到逐漸消失的彈珠玩具。

村上春樹:
關於過去和現在正如這般;關於未來則是「或許」。但是回顧一下我們所走過來的黑暗時,在那裡擺着的覺得好像也依然只是不確實的「或許」。我們能夠得到明確的知覺的,只不過是所謂現在這瞬間而已,而連這個也只不過和我們的身體擦身而過罷了。

2009年6月12日 星期五

芋頭牛奶冰


十幾年了,我很愛吃這家沒有店名的芋頭牛奶冰,她的芋頭鬆甜,牛奶香濃,吃完一碗常讓我冰衝腦髓,四肢發抖。

每到天氣炎熱些,我們一定到「豆花妹」吃冰,喔!因為沒有店名,阿娜答又愛點冰豆花,所以我們叫老闆娘漂亮的女兒「豆花妹」為冰店店名。

嗯...,天熱,心浮;吃吃冰,涼涼心。

2009年6月11日 星期四

八方雲集鍋貼


炎熱天氣下的胃口常顯得無力,吃的清爽成為我們對中餐的慾望,於是我們經常選擇的是八方雲集的韭菜鍋貼。

八方雲集的韭菜鍋貼皮酥不油膩,韭菜清香爽口,25元的小菜也很實惠入味,我很愛她的小辣椒醬油,常被她辣的嘴唇浮腫,眼淚直流。可惜的是酸辣湯實在太稠了,應該叫酸辣羹吧。

2009年6月10日 星期三

麥當勞的大麥克餐


到麥當勞用餐,把超值大麥克餐的薯條換成沙拉,可樂再換成大可,哇!變得更超值了。

我突然興起:「咦,如果把大麥克再換成雞腿堡...。」

阿娜答:「那就不叫大麥克餐了。」

我:「嗯!?  對喔。」


2009年6月9日 星期二

2009年6月8日 星期一

Coraline 第十四道門


令人毛骨悚然的3D逐格動畫,絕對不是想像中的溫馨可愛。

影片調性冷靜,人物角色瘦長,動畫精緻絕倫,音樂詭異精彩,是部大人寫給小孩的故事。

小心眼睛被縫成鈕扣...。

2009年6月7日 星期日

迴轉木馬的終端


「凝視」那一刻是靜止的。然而,眼裡的樹影卻逆著光閃躲,風也順著葉飛舞,心和腦和時間是躍動的。

「凝視」在時間裡流動。我想這是這本書想表達的。

迴轉木馬是定點迴旋變化風景的遊戲。迴轉木馬的終端感受,似有若無。

村上春樹說他在這本書嘗試真實素描「沈澱」,我想這已經是這本書的最好詮釋。

2009年6月6日 星期六

是你



年少的我因豐盈思緒而無處可逃。
年少的我因一無所有而窒礙孤單。

是你。我容納了豐盈,善待了孤獨。

2009年6月5日 星期五

捉蟑螂



沈睡中的阿娜答突然皺眉跺腳嘟嘴。

我:「做惡夢了嗎?」

阿娜答:「我夢到妳沒有認真捉蟑螂。」

我:「...」。

2009年6月4日 星期四

2009年6月3日 星期三

危險的童話


沙塵樓閣裡      月公主幽幽啜泣
璀璨閃亮太陽高掛
幻影如月      真灼如日
月公主踏過七彩虹橋      殺了他

且不論本格,非本格探偵小說的文體定義或各自的意義精髓;就「說故事」的精彩度和能力,作者文豐質樸地敘說了一個關於「貞淑」的危險童話。

剛看完小說結局時,深感不解兇案動機的純幻,甚至質疑其不實及不合理。咀嚼沈思後才覺作者全書貫穿如影如幻的童話→月公主→命案→貞淑之間彼此相互黏著的氛圍,尤以文學溢注的序章:「月女抄」為之要。不但文氣豐沛,也令人憾然貞淑、童話的危險。是本瀰漫文學企圖的探偵小說。

2009年6月2日 星期二

About a Boy 非關男孩


No man is an island. 荒島底下珊瑚成群。

單純的男孩心思,單身的男人心境,恰似不搭嘎的兩顆心,彼此交錯創造有意義的連結。